Esmu pārtikas un dzērienu tehnologs, kurš sniedz pakalpojumu - dokumentācijas (HACCP Rokas gramatas, atsevišķu nodaļu, tehnoloģisko procesu, shēmu) izveide pārtikas ražošanas uzņēmumiem. Veidoju arī jaunas ēdienkartes un izstrādāju dokumentāciju ēdināšanas uzņēmumiem.
Pašreizējā darba vieta - A/S Latvijas BALZAMS
Iepriekšējā darba vietā - SIA "Paplāte " tehnologs. Atjaunoju uzņēmumā esošo HACCP rokasgrāmatu. HACCP integrešana iekš ISO.
PIEREDZE :
HACCP rokasgrāmatas uzlabojumi un jaunu produktu pārstrādes shēmu ieviešana - SIA "Rukši "
Jaunu edienkaršu izveide un attiecīgās dokumentācijas izveide POKE BOWL stilā. - SIA "Repanda"
HACCP rokasgrāmatas pilnīgā izveide.Turpmāka sadarbībā jaunu produktu izstrādē. SIA "Ēdoles darzi "
Vēl citi nelieli darbiņi saistībā ar HACCP.