Esmu uztura speciāliste ar maģistra grādu uztura zinātnē un bakalaura grādu restorānu un viesnīcu uzņēmējdarbībā. Apvienoju akadēmiskās zināšanas ar praktisku pieredzi ēdināšanas nozarē.

Izstrādāju tehnoloģiskās kartes un ēdienkartes ar precīzām kalkulācijām, pašizmaksas aprēķiniem un struktūru atbilstoši PVD prasībām. Palīdzu sakārtot ēdināšanas konceptus – no idejas līdz gatavai, pārdomātai ēdienkartei.

Veidoju svētku un pasākumu plates – siera, gaļas, zivju un uzkodu galdus .
Piedāvāju tulkojumus uz un no itāļu valodas (ēdienkartes, apraksti, produktu informācija).

Papildus darbojos skaistumkopšanas jomā kā kosmetologs un masieris, piedāvājot profesionālas un rūpīgas procedūras.

Strādāju precīzi, atbildīgi un ar augstu kvalitātes sajūtu.